El cubano llegó a su casa de Colombia donde está grabando la nueva versión de «Café con aroma de Mujer». Allí volvió a sentir el sabor de una ciruela.

Para que Gaviota pueda volar muy alto, deberá luchar contra muchas adversidades, pero será el amor su mayor escudo. ¡Muy pronto serás testigo de esta historia llena de mágicos paisajes, buena música y olor a #Café ❤️! https://t.co/Ecd8PpN6Dk pic.twitter.com/zPoIabJ7qd

— Canal RCN (@CanalRCN) April 6, 2021

«Llegué a Colombia y me encontré que había algo aquí en mi casa que yo no probaba desde que estaba en Cuba. Hace 26 años que yo no comía esta fruta», dice Levy.

Acto seguido mostró un plato con varias ciruelas y se le notaba feliz engullendo este delicioso recuerdo de sus raíces cubanas.

La ciruela, Prunus domestica, es redonda, carnosa y jugosa con una única semilla. Los principales países productores son Argentina, Chile y Sudáfrica.

En Colombia, donde se encuentra el actor y modelo cubanoamericano, se celebra anualmente el Festival de la Ciruela, en el Departamento Atlántico.

Según reseña el sitio UltraNovelas, Levy vuelve a la cadena Telemundo como protagonista de «Café con aroma de Mujer», junto a Laura Londoño y la actriz colombiana Carmen Villalobos.

La nueva versión de esta novela comenzó a grabarse en el último trimestre del año pasado en Colombia bajo la producción de RCN Televisión.

«Es un proyecto con mucho sabor colombiano, estoy feliz de poder ser parte de él, que no solo es una historia reconocida en Colombia, sino un gran referente en la televisión de todo el mundo», dijo Levy meses atrás.

El video donde se le ve a Levy comiendo ciruelas colombianas generó infinidad de comentarios entre sus seguidores.

Patricia Yaqueno le comentó «disfruta de todo lo hermoso y delicioso que te da Colombia cuando tú acabes de grabar café con aroma de mujer no te vayas a olvidar y volver ingrato con Colombia se te quiere por la calidad de ser humano que tú eres».

Una paisana de Levy, nombrada Rosayme Sanchez le escribió «William saludos desde Cuba, muy sabrosa a mi también me encanta, lo mejor fue que te trajo un recuerdito de cuba se te quiere desde aquí bendiciones».

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Como su nombre indica, se hace a partir de la piña, pero específicamente de su cáscara. A casi todos los cubanos les gusta este refresco para aliviar el calor del eterno verano en Cuba.

@BriBriFruits sabias que la #piña es la segunda #fruta tropical mas consumida despues da la #banana #disfrutadelapiña pic.twitter.com/18MaBT56LZ

— BribriFruits (@BriBriFruits) September 10, 2017

Existen otras variantes de la garapiña o “chicha”, como se la conoce en el oriente cubano que es mezclada con jugo de naranja, tamarindo, limón y, además, con una pizca de canela.

Otra de las cosas que puedes hacer a partir de la chicha es durofrío. Para prepararlo, solamente tienes que endulzar la bebida un poco más, ya que perderá un poco de dulzor al congelarse.

Sabias qué… la #Piña es una #fruta #diurética y #desintoxicante, se caracteriza por sus vitaminas C, B1, B6 y ácido fólico… pic.twitter.com/LLSQqBeSo2

— Inst. Medico Miramar (@I_MEDICOMIRAMAR) September 12, 2017

Si quieres sorprender a tus invitados en una fiesta puedes preparar un exquisito cóctel a partir de la garapiña. Sencillamente le agregas el ron que tengas en casa y un poco de hielo frappé . Estamos seguros que será un excelente licor para los anfitriones.

Cuba Trendings te brinda la forma de preparación de este jugo para que lo disfrutes en casa. ¿No te animas?

Ingredientes:
Cáscaras de una piña
Azúcar a gusto

Instrucciones

• Coloque en una jarra o vasija grande de loza o cristal las cáscaras de una piña bien lavadas.
• Llene el recipiente con agua hasta cubrir las cáscaras de la piña y déjelo en reposo luego de taparlo con una tela fina para evitar que entren insectos y que permita la entrada de aire.
• Se deja fermentar por dos días hasta que comience la acidez, pero sin dejar que se acidifique demasiado para que no se convierta en vinagre.
• Cuélela y sírvalo bien frío con azúcar a gusto.

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Todas las cooperativas de créditos y servicios (CCS) de Bayate, municipio de El Salvador y Manuel Tames, muestran “grandes afectaciones”, añade el rotativo en su edición digital.

Las más de dos mil 600 toneladas de mango se incluyen en una cifra contratada de alrededor de siete mil toneladas y las pérdidas se reportan hasta el cierre del mes de junio.

Ramón Sánchez Ocaña, especialista de frutales en la Delegación provincial de la Agricultura mencionó varias causas que provocaron estas pérdidas.

Entre ellas, las  roturas en la industria del Valle de Caujerí y la falta de envases, fundamentalmente tanques en el referido establecimiento y latas en la fábrica de conservas Guaso.

Sánchez informó que la moderna fábrica de San Antonio del Sur  empezó a moler 20 días después de la fecha fijada (primero de junio) y trituró 706 de las mil 200 toneladas planificadas hasta la fecha, a razón de 20 y 25 toneladas diarias.

Este problema se ha presentado reiteradamente cada año, la industria no se planifica ni se prepara para que este fruto no se pierda y que “el pueblo” reciba el alimento con alta demanda nutricional.

El campesino Mariano Pérez recorre varios kilómetros en su carreta tirada por bueyes hasta el punto de acopio de «La Güira», para llevar su cosecha de casi 2 mil quintales de mangos biscochuelos.

«Aquí lo que sucede es que las producciones se están perdiendo todas», dice el agricultor en un reporte difundido por la televisión cubana. Unos 50 productores estarían en la misma situación que Mariano y gran parte de su mercancía fue a parar al consumo animal.

«¿Por qué se contrató una cifra a los productores si la industria procesadora no estaba apta?», se interroga el periodista Orestes Ríos en el reporte televisivo que reproduce Cuba Trendings.

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Se dice que este trago tiene sus orígenes en  Santiago de Cuba, por lo que suele ser preparado con ron cubano.

En las inmediaciones de la llamada «Capital del Caribe» existía una mina de hierro donde trabajaba un ingeniero estadounidense, llamado Jennings Cox, conocido por ser el padre del cóctel Daiquiri.

Cuando se acababa la ginebra, el ron era la bebida que se encontraba con facilidad en la zona.

Vea también: «El daiquirí “Papa Hemingway” del Floridita, un clásico de la coctelería mundial» 

En una ocasión  el ingeniero Cox recibió visitas de su país y no encontró Ginebra, entonces utilizó ron, le añadió un poco de zumo de limón y un poco de azúcar para que la bebida no se sintiera tan fuerte.

Fue posteriormente que un colega italiano del ingeniero, lo bautizó con el nombre de “Daiquirí”, en honor a las minas donde trabajaba su amigo.

A partir de esa época fueron surgiendo una gran variedad de cócteles que deleitamos en la actualidad.

Esta bebida es una buena opción para saciar la sed del caluroso verano en Cuba o para ofrecer en un brindis con amigos y familiares.

El daiquirí resulta muy nutritivo si se le añade pulpa de fruta natural, pero el mango, por su peculiar sabor y textura resulta ser el más popular.

El secreto de esta bebida consiste en añadirle un buen ron, pero no en muchas cantidades, aunque siempre hay quien le gusta más “cargadito”.

Cuba Trendings te invita a probar este exquisito trago.

Ingredientes

• 1 cucharadita de azúcar
• 2 cucharaditas de jugo de limón
• 1/4 de taza de pulpa de mango
• 1 taza de hielo frappé
• 2-4 cucharadas de ron

Preparación

• Enfría previamente la copa o vaso en el que vas a servir.
• Licua la pulpa de mango con el jugo de limón y el azúcar, agrega poco a poco el hielo y después el ron.

Sirve de inmediato en la copa fría e incorpora un absorbente, también puedes prepararlo con melón, plátano o papaya.

A modo de complemento o para confrontar otra variante del Daiquirí a base de mango, te dejamos también este video. ¡Buen provecho!

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Es frecuente encontrar en los patios de las casas este árbol y se aprovecha al máximo cuando llega la época de cosecha. Su sabor delicado y el perfume extraordinario hacen de la guanábana una de las frutas más deliciosas de Cuba.

La fruta tropical tiene múltiples beneficios. Es considerada uno de los más poderosos anticancerígenos y esto se debe a la alta concentración de acetogeninas. También mejora el sistema inmune.

@maria_patino Así es María, la guanabana es la mejor!! Como la echo de menos. Y el zumo con leche es champola, al menos en Cuba. 😃.

— Rebeca (@rebe_mg19) June 7, 2017

Voy a cenar algo ligero : sopa azteca, dos picadas con tocino y una champola de guanábana. Damn.

— usernamehentu (@Hentallica) March 7, 2017

Tomar jugo de fruta guanábana dos veces al día puede ayudar a superar la enfermedad renal, problemas de hígado, infección del tracto urinario y hematuria.

El contenido de la vitamina C es lo suficientemente alto en la guanábana para convertirla en una excelente antioxidante. Esto ayuda a aumentar la resistencia y retrasar el proceso de envejecimiento.

La guanábana contiene fósforo y calcio, muy buenos para los huesos y por lo tanto previene la osteoporosis.

Después de una breve reseña de los beneficios y propiedades de la guanábana te invitamos a que prepares en casa esta rica bebida.

Ingredientes
1 guanábana madura
Azúcar, leche o agua al gusto

Preparación
Corte la guanábana en pedazos y separe la masa de la cáscara. Saque las semillas. Ponga la masa en una jarra con azúcar y revuelva bien. Añada agua o leche a gusto. Sírvalo bien frío, colado o sin colar.

También se puede añadir leche condensada. Podemos usar la batidora o sencillamente revolver manualmente.

Ya está lista, ahora a disfrutar en compañía de amigos y familiares.

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