De acuerdo a la investigación, encabezada por el Mayor Manuel Fernández Benítez, se trata de una red que suministraba todo lo necesario para producir el alimento.

La industria fue encontrada «en una casa cercana al Complejo Lácteo Camagüey», donde llegaba la materia prima, explicó el oficial.

«Se ocuparon 16 porrones de crema de leche, dos lavadoras adaptadas para funcionar como mezcladoras y 26 cajas de mantequilla», dice el informe.

Desmantelan una fábrica clandestina de mantequilla en #Camagüey la materia prima venía del Complejo Lácteo de esa provincia. Hay guardias y jefes de producción detenidos. La chivatería está dando resultados. pic.twitter.com/o84VGcuhpt

— Cuba Trendings (@cubatrendings) July 4, 2020

En la vivienda había también una línea de reenvase de leche en polvo. Toda la mantequilla ocupada estaba debidamente empaquetada y tenía la identificación del Lácteo.

Todo apunta a que los presuntos implicados en esta fábrica ilegal de mantequilla son trabajadores del Lácteo de Camagüey, según la nota del periódico agramontino.

«La técnica canina indicó el rastro hasta la pasteurizadora y luego, en el proceso de interrogatorio, fueron identificados los trabajadores que formaban la cadena delictiva»

El informe preliminar habla de integrantes del cuerpo de seguridad y jefes del grupo de producción del Lácteo, entre los principales sospechosos de este hecho delictivo.

En la actual emergencia sanitaria por el Covid-19, se ha desatado una ola de decomisos y operativos policiales que escudriñan en estas y otras tipicidades delictivas.

En el municipio Carlos Manuel de Céspedes, también de la provincia Camagüey, la policía ocupó en un hogar 1000 sacos de maíz en grano, con 43 toneladas.

«Las empresas estatales resultan el principal mercado emisor de productos y materias
primas que llegan a manos de negociantes y revendedores», dice Adelante.

La crónica policial no menciona la identidad de los detenidos por el presunto delito, ni aporta detalles sobre si la directiva de la empresa esté involucrada en el hecho.

Lo que deja entrever el reporte es que la mantequilla fabricada de manera clandestina no tenía la calidad necesaria, dice el policía.

«Se fabricaban sin garantías higiénicas y violando normas del proceso industrial», concluye la fuente y advierte de posibles problemas estomacales o intoxicación para los compradores.

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Esta situación fue por culpa del «mal trabajo y la corrupción de muchos dirigentes de la fábrica», donde se hizo la entrega de esta cosecha.

De acuerdo a un post de Elier Calvo, los directivos de esa industria prefirieron que la piña se pudriera antes que venderla al pueblo, pese a la situación actual.

Calvo culpa a los dirigentes de la provincia de Matanzas, entre ellos al de la agricultura y el director de la fábrica de Jagüey por este lamentable episodio.

«Después se llenan la boca diciendo que hay que tener solidaridad, ser revolucionario luchar por nuestro país etc», comentó el agricultor en Facebook.

Su publicación testimonia lo aquí reseñado: se ve un camión destinado a la industria de Jagüey Grande cargado con los 150 quintales de piña que se lanzan al suelo.

A juicio del campesino, ese cultivo no le reporta tanta ganancia como el mango a los de la industria matancera, por eso lo desecharon.

«Ahora nadie paga esa piña al productor porque dicen que eso no es su culpa», dice la publicación que ha generado infinidad de comentarios.

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"Esto no se va a quedar así, tengo fotos y vídeos para enviar un correo directamente al presidente de nuestro país", dice un campesino de Matanzas que denunció la pérdida de 150 quintales de piña en Jagüey Grande. #SomosContinuidad #SomosIncompetencia #BloqueoInterno

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La persona que hizo la denuncia en redes sociales manifestó que le escribiría al mismísimo gobernante Miguel Díaz-Canel con fotos y evidencias de lo sucedido.

«Por su culpa perdí 15,000 pesos y después exigen q los campesinos acopien los productos sin contar el tiempo que se demoran en pagar», concluyó el denunciante.

Tras ver este post, la usuaria Nehy Isasi preguntó «¿donde están los periodistas del noticiero….? si vamos a publicar publiquemos todo todo no creen».

Misel Medel respondió al post «El problema es que lo hacen y no pasa nada y si lo hacen queda internamente entre ellos».

Esta es una realidad que se reitera en el país, donde los campesinos no pueden vender sin la empresa de acopio como intermediaria y si lo hacen se le decomisa su mercancía.

Si el agricultor que empleó recursos y tiempo para esta cosecha hubiese vendido directamente, esto no habría sucedido, pero forma parte de los absurdos del sistema de comercialización.

Compartimos las fotos y un video de esta impactante denuncia, otro ejemplo de que en Cuba el bloqueo interno sí existe.

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No es la primera vez que esto sucede, el dueño de la finca en sus declaraciones al periódico oficialista “El Artemiseño” dijo que el año pasado tuvieron la primera cosecha y los primeros mangos perdidos.

“Teníamos la producción contratada con la fábrica de conservas de Batabanó  y no asimilaron ni la décima parte: recibieron la que les envió La Conchita, de Pinar del Río. Perdimos unas 900 cajas de mangos”, señaló.

El campesino expresó que vendieron esta fruta directamente a la población de Güira de Melena, en La Habana y en Bahía Honda, pero las frutas previstas para la industria no sirven igual para la población.

Esas llevan otro tratamiento, lavarlas con detergente para quitarles la resina y luzcan con otra imagen, colocarlas bajo techo y escogerlas.

“Cuando Acopio te dice que las tumbes porque vendrán a recogerlas, si no vienen se pudren”, aclaró.

A manera de alternativa de Acopio, le vendieron la carga de cuatro o cinco camiones a la minindustria ubicada en Bayate, Candelaria pero se rompió una estera allá y ya dejaron de recoger la cifra de mangos acordada.

Después de una considerable inversión, las 5000 plantas a 20 pesos la postura y del esfuerzo de labrar la tierra, además del pago de los obreros, estos productores sufren la pérdida de parte de la producción.

Todos los años, desde oriente hasta occidente, merman miles de toneladas de esta fruta en los campos de Cuba, muchas veces por la falta de envases en la industrias y otras por una mala planificación.

Lo cierto es que la población sufre la pérdida de este alimento con alta demanda nutricional y que puede amortiguar el déficit alimentario que sufren los cubanos.

 *Con información de El Artemiseño

La entrada Se pierden cien toneladas de mango en Bahía Honda, Artemisa se publicó primero en Cuba Trendings.

Todas las cooperativas de créditos y servicios (CCS) de Bayate, municipio de El Salvador y Manuel Tames, muestran “grandes afectaciones”, añade el rotativo en su edición digital.

Las más de dos mil 600 toneladas de mango se incluyen en una cifra contratada de alrededor de siete mil toneladas y las pérdidas se reportan hasta el cierre del mes de junio.

Ramón Sánchez Ocaña, especialista de frutales en la Delegación provincial de la Agricultura mencionó varias causas que provocaron estas pérdidas.

Entre ellas, las  roturas en la industria del Valle de Caujerí y la falta de envases, fundamentalmente tanques en el referido establecimiento y latas en la fábrica de conservas Guaso.

Sánchez informó que la moderna fábrica de San Antonio del Sur  empezó a moler 20 días después de la fecha fijada (primero de junio) y trituró 706 de las mil 200 toneladas planificadas hasta la fecha, a razón de 20 y 25 toneladas diarias.

Este problema se ha presentado reiteradamente cada año, la industria no se planifica ni se prepara para que este fruto no se pierda y que “el pueblo” reciba el alimento con alta demanda nutricional.

El campesino Mariano Pérez recorre varios kilómetros en su carreta tirada por bueyes hasta el punto de acopio de «La Güira», para llevar su cosecha de casi 2 mil quintales de mangos biscochuelos.

«Aquí lo que sucede es que las producciones se están perdiendo todas», dice el agricultor en un reporte difundido por la televisión cubana. Unos 50 productores estarían en la misma situación que Mariano y gran parte de su mercancía fue a parar al consumo animal.

«¿Por qué se contrató una cifra a los productores si la industria procesadora no estaba apta?», se interroga el periodista Orestes Ríos en el reporte televisivo que reproduce Cuba Trendings.

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